Яйцо перепелиное

Описание продукта

Маленькие пятнистые яйца с коричневатой скорлупой несут такие же маленькие домашние птицы – перепела. Их яйца считаются уникальным продуктом по питательной ценности, так как содержат богатый набор нужных человеческому организму ценных веществ. Благодаря регулярному потреблению таких яичек улучшается память и восстанавливается иммунитет, нормализуются функции нервной системы, сосудистой, а также пищеварительной системы.

Главная ценность этого продукта в отсутствии каких-либо аллергенов, потому противопоказаний к употреблению перепелиных яиц не имеется. Известно также, что содержание в этих яичках количества витаминов и микроэлементов превосходит куриные.

Из перепелиных яиц можно готовить самые разнообразные блюда кулинарии, от салатов доя сложных блюд, употреблять сырыми и как лечебный продукт.